【商品仕様】
●名称： ふじ馬刺し 厳選赤身詰合せ
●商品説明：あの希少部位のヒレ（シャトーブリアン）を含む特選馬刺しの詰合せです！今年で創業から約４０年。
「フジチク」が本場熊本から産地直送にてお届けする、鮮度抜群の新鮮な馬刺しです。
●商品内容：ふじ馬刺し
・ヒレ（シャトーブリアン）80g × 1
・ロース 80g × 1
・ランプ 80g × 1
・上赤身 80g × 1
●賞味期限：90日
●保存方法：商品到着後は冷凍保存でお願いします。
●お届け方法：メーカー直送 冷凍便
【ご注意事項】
●メーカー直送品のため、他商品と同梱不可。
●メーカー直送品のため、当店で注文受付後は、変更取消できません。
●北海道、沖縄、離島へのお届け不可。
●ご注文確定後、2営業日以内での出荷。
※システム上、お届け希望日時の登録が可能となっていますが、産直品のため、お届けご希望日時をご登録頂いても対応できない場合がございます。
贈り物のため、お届け日の指定が必要な場合には、ご注文の際、備考欄にお届けご希望日を記載願います。当店にて内容を確認後、対応可能かどうかをメールにてご連絡致します。
●ギフト包装OK
●二重包装OK、のし対応OK、メッセージカード対応OK
※ギフト仕様商品の為、二重包装＆ギフト包装の上、発送いたします。
ふじ馬刺し 厳選赤身詰合せ
馬のヒレ肉。中でも芯に近い部位の「シャトーブリアン」を刺身用にてお届け。赤身肉の中でも最高級部位のお肉で非常に柔らかく最も濃厚な旨みを楽しめる部位の一つです。一頭からわずかしか取れない希少部位で、市場では滅多にお目にかかれません。
馬のロースは牛肉のロースとは違い、赤身肉になります。
但し、こちらも味わいは赤身の上級部位とされ非常に柔らかく、濃厚な旨みを堪能いただけます。
ランプは馬のおしり付近の部位でその味わいは赤身の中でも非常に柔らかく、部位特有の旨みがあり、またこちらも通常の赤身肉とはまた別の味わいを楽しんでいただけます。
馬刺しの場合、真空パックの状態で冷蔵庫で半日かけてじっくり解凍。
すぐ食べる場合は、真空パックのまま15分〜30分流水に浸しスライスして下さい。スライスは肉目(肉の繊維)に垂直に切ります。(2〜3ミリを目安)
馬刺し専用醤油にすりおろした生姜や玉ねぎスライスまたは小ねぎやすりおろしたニンニクにてご堪能下さい。
【商品仕様】
●名称： ふじ馬刺し 厳選赤身詰合せ
●商品説明：あの希少部位のヒレ（シャトーブリアン）を含む特選馬刺しの詰合せです！今年で創業から約４０年。
「フジチク」が本場熊本から産地直送にてお届けする、鮮度抜群の新鮮な馬刺しです。
●商品内容：ふじ馬刺し
・ヒレ（シャトーブリアン）80g × 1
・ロース 80g × 1
・ランプ 80g × 1
・上赤身 80g × 1
●賞味期限：90日
●保存方法：商品到着後は冷凍保存でお願いします。
●お届け方法：メーカー直送 冷凍便
【ご注意事項】
●メーカー直送品のため、他商品と同梱不可。
●メーカー直送品のため、当店で注文受付後は、変更取消できません。
●北海道、沖縄、離島へのお届け不可。
●ご注文確定後、2営業日以内での出荷。
※システム上、お届け希望日時の登録が可能となっていますが、産直品のため、お届けご希望日時をご登録頂いても対応できない場合がございます。
贈り物のため、お届け日の指定が必要な場合には、ご注文の際、備考欄にお届けご希望日を記載願います。当店にて内容を確認後、対応可能かどうかをメールにてご連絡致します。
●ギフト包装OK
●二重包装OK、のし対応OK、メッセージカード対応OK
※ギフト仕様商品の為、二重包装＆ギフト包装の上、発送いたします。
【産直品】ふじ馬刺し 厳選赤身詰合せ（ヒレ シャトーブリアン 80g x 1、ロース 80g x1、ランプ 80g x 1、上赤身 80g x 1） 熊本産 馬刺し フジチク
メーカー希望小売価格：￥11,880
￥11,880（税込）
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数量
- システム商品コード
- 000000000781
- 独自商品コード
- 5514
- 製造元
- 株式会社フジチク
- 送料について
- 8,000円以上で送料無料（※但し、北海道、沖縄、東北各県は10,000円以上）、※メール便 及び【産直品】は金額に関わらず送料無料。
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